アイシングクッキー専門店 クッキー工房ゆめらら〈山口県山口市〉

アイシングクッキー専門店 クッキー工房ゆめらら〈山口県山口市〉

Introduce
アイシングクッキー専門店 クッキー工房ゆめらら〈山口県山口市〉
代表 秋田英理子さん

https://yumelala.amebaownd.com/
アイシングクッキー専門店 クッキー工房ゆめらら
代表 秋田英理子
〒753-0851 山口県山口市黒川809-2(自宅兼工房)
※オーダー、お問い合わせはLINEから受付  LINEお友達登録 https://lin.ee/y6fe7Iw
●BASE https://yumelala.thebase.in
●minne https://minne.com

アイシングクッキー専門店 クッキー工房ゆめらら

作る楽しさと、贈る喜びをあなたに…
大切な人に笑顔を届ける、魔法のアイシングクッキー

アイシングクッキーとは、お砂糖と卵白でできたクリームでクッキーに絵を描いたもの。
その歴史は古く、中世イギリスの王族や貴族のパーティーのお菓子として楽しまれていた。
真っ白でキラキラ光る様子が「氷(Ice)」のようだというのがその名前の由来である。
いまでも「特別な日の、特別な贈り物」として選ばれている。

「クッキー工房ゆめらら」代表・アイシングクッキーマイスターの秋田英理子さんは、2017年9月に自宅工房を構え、その魔法のアイシングクッキーをすべて一人で作っている。作家活動を楽しみながら、自分らしくを軸に、軽やかに、お客様からのオーダーに応え、歳時記や人生のイベントにアイシングクッキーで華を添える。

山口県内各市町の特産品をユニークな表情で描いた詰め合わせや、季節感あふれるギフトやイベントの記念品、お誕生日のケーキに飾る、二児の母である秋田さんならではの温かな名前入りのデザインクッキー…。どれも食べてしまうのがもったいない、いつまでも飾っていたいと、贈られた人誰もが思う。

二児の母である秋田さんはアイシングクッキーづくりを独学ではじめ、子供達や知人に贈り、喜ばれたことがその事業のはじまりである。

「クッキー工房ゆめらら」は主に、オーダーメイド製作、ネットショップ(直販)、県内各地の道の駅等(委託)で販売しているが、それだけでなく、作る楽しさを伝えるため、Youtubeや、ワークショップ講師としても活動。秋田さんの活躍は、多くのメディアが注目している。

華やかさだけでなく、おいしさも追及した「クッキー工房ゆめらら」秋田さんのアイシングクッキーは、材料や製法にこだわり、ひとつひとつ秋田さんの手の中から産まれ、夢を描き、笑顔を届けている。


703アートデザイン株式会社製作実績

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